En este blog puedes encontrar información sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos. Lo cual permitirá prevenir muchas enfermedades que se relacionan con el mal manejo de alimentos.
Entre las que trataremos en este blog podrás encontrar enfermedades parasitarias las cuales son trasmitidas en lo general por no respetar las normas de manipulación de alimentos, tanto por higiene de los alimentos como también higiene del personal que lo manipula.
Aquí encontraras muchos consejos los cuales que te ayudaran. Además información la cual será vital para una excelente preparación de alimentos.
Responderemos los ¿Por qué? , que son tan importantes para puedas entender las ETAS, LOS PUNTOS CRITICOS, LOS BPM etc. Que quizás ahora son siglas que no entiendas pero esperamos darte las respuestas necesarias.
Además te podrás contactar con nosotros dejándonos tu comentario y así si tienes alguna pregunta sobre lo que aquí se expone podamos responderte a la brevedad.
Esperamos que logremos informarte sobre las enfermedades, pero por sobre todo que sepas como prevenir estas.
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